今日は1階2階合同でコロッケ作りをしました。
大人数での作業となるので1階メンバーと2階のメンバーとで分担して作っています。
1階の人は中身作りを担当。
大小さまざま、形もさまざま。
個性豊かなコロッケの具が出来あがりました。
2階の人は衣を付けるのを担当。
小麦粉まみれになりながらも、皆さん笑顔いっぱいで衣付けしています。
揚げるところだけはスタッフのみで行って出来上がりです。
豪快にかぶりつく人、一口づつ食べられる人、フォークを使って食べられる人、みんな思い思いの食べ方でコロッケを召し上がっておられますが、自分達で作ったコロッケの美味しさは格別のようで、おかわりする人が続出でした。